Descripción
El asador rectangular, al igual que el ovalado, es para asado de lechazo, pierna de cordero, chuletillas de lechazo, besugo al horno, lasaña, canelones….
Su forma rectangular hace que se adapte mejor al horno que tenemos en la cocina de casa, tanto de gas como eléctrico.
Asador Rectangular
MEDIDAS:
| LARGO | ANCHO | |
| Rectangular de 30 cm | 30 | 24 |
| Rectangular de 35 cm | 35 | 26 |
| Rectangular de 40 cm | 40 | 29 |
Las medias son aproximadas porque se hacen a mano.
Son resistentes tanto a fuego directo, como dentro del horno.
Este barro típico y exclusivo de Pereruela le da unas características especiales a los productos que hace que sean únicos por su resistencia al fuego, por la capacidad de mantener el calor y por el buen gusto y sabor que dan a los guisos que en ellos cocinamos.
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